Nem en büyük risktir
Kurutulmuş sebzeleri kapalı, kuru ve serin bir alanda saklayın. Paket içinde buğulanma, yumuşama veya olağandışı koku fark ederseniz ürünü kullanmayın.
Dolmalıkları yumuşatma
Kurutulmuş patlıcan, biber ve kabağı kaynar suya alıp ürünün kalınlığına göre birkaç dakika yumuşatın. Çok uzun haşlama sebzenin dağılmasına neden olabilir.
Kurutulmuş domates kullanımı
Kurutulmuş domatesi ılık suda bekletip fazla tuzunu ve sertliğini azaltabilirsiniz. Daha sonra salata, makarna, kahvaltı veya soslarda kullanın.
Kontrol listesi
Paketleme tarihi, ürün menşei, tuz bilgisi ve saklama talimatını sipariş öncesi öğrenin.
- Kuru ve serin ortam
- Hava almayan ambalaj
- Düzenli görünüm ve koku kontrolü
- Kısa süreli yumuşatma
Editoryal not: Bu içerik genel bilgilendirme içindir; tanı, tedavi veya kişisel beslenme önerisi yerine geçmez. Ürünün ambalaj ve üretici talimatları önceliklidir.
